Zalmsalade vers bereid uit eigen keuken

Onze ambachtelijke huisgemaakte zalmsalade.

Minimale afname 10 personen.

Bestaande uit

• Basis aardappel
• Appel
• Gerookte zalm minimaal 20%
• Gepocheerde zalm minimaal 20%
• Ei
• Augurk
• Aangemaakt met  mayonaise

Deze fijnproever lust iedereen met minstens 40% gerookte en gekookte zalm.

Daarnaast zal deze schaal rijkelijk af gegarneerd worden met gevulde eieren, Amsterdamse ui makreel, gerookte forel en natuurlijk zalm! wij rekenen circa 300 gram per persoon.

De zalmsalade is uit te bereiden met:

• Brood en smeersels € 1,75 p.p.

Wij leveren deze zalmsalade op aluminium schalen. Bij grotere bestellingen wordt de zalmsalade op rvs schalen geserveerd en in thermoboxen gekoeld geleverd.

Prijzen zijn inclusief 9% BTW.

Dit product bevat de volgende allergenen.