Alternatieve eiwit hapjes

Datum:29-09-2016 Categorie:Nieuws

Alternatieve eiwit hapjes!

Als vraag vanuit een opdrachtgever, hebben wij samen met Bugbon leuke alternatieve eiwit hapjes samengesteld namelijk,

Hartig

• Sushi met Meelworm
• Hartige cakejes met een niet zichtbare insecten mix van insecten
• Couscoussalade met Meelworm
• Verse loempia met Buffaloworm

Zoet

• Brownie met Sprinkhaan (voor bij de koffie)
• Mueslikoek buffaloworm
• Chocolade amandelspijs meelworm
• Lolly met Meelworm

Kortom genoeg mogelijk op hapjes gebied als het om alternatieven gaan

Het eten van insecten heeft een flink aantal voordelen voor het milieu boven het eten van bijvoorbeeld vlees. De drie hoofdpunten hierbij zijn: minder uitstoot van broeikasgassen ruimte, een efficiënte omzetting van voer naar vlees en ruimte.

Een leuk feitje wist je dat 80% van de wereld bevolking insecten eet als Street food , in restaurants of als hoofd maaltijd!
Insecten zijn zeer voedzaam en smaken nootachtig.

Wij danken Daisy van Bugbon voor de fijne samenwerking.