Kerst buffet 2025

Ook dit jaar presenteren wij een geheel verzorgt kerst menu 2025 die we als geheel in een buffet vorm bij u thuis of op kantoor presenteren compleet met een dessert en te bestellen vanaf 10 personen.

Ons kerstbuffet 2025 is meer dan een diner het is een moment om samen te komen, te genieten en herinneringen te maken. Met een glas sprankelende bubbels heffen we het glas op warmte, gezelligheid en een smakelijk nieuw jaar.

warme hoofdgerechten

• Intense en smaakvolle wildpeper op basis wildvlees gestoofd in rode wijn en heerlijke specerijen
• Coq au port op de Franse tour met een twist, kipdijtjes gegaard in rode port met venkel, steranijs en kastanje champignons
• Verse Noorse zalm zijde aan stuk (plukzalm) met verse tuinkruiden en viskruiden
• * Gevulde boleten met geitenkaas, walnoten en dadelstroop

Warme bijgerechten

• Romig stamppotje van aardappel en knolselderij
• Geglaceerde bospeentjes met honing en tijm
• Witlof met een romige saus van kruidenroomkaas

Koude bijgerechten

• Kleurige kerstsalade bestaande uit truffel aardappel, zoete aardappel, rode, gele en chioggia biet afgetopt met groene aspergetips en vinaigrette
• Stoofpeertjes 

Dessert

• Panacotta op basis van yoghurt met cranberries compote
• Tiramisu met mango, lange vingers en limoncello

Prijzen zijn inclusief 9% BTW.

Dit product bevat de volgende allergenen.

Bestellen?

• Te bestellen vanaf 10 personen
• Wilt u voor meer personen bestellen dit kunt u aanpassen in het selectie vakje dit gaat per 2 personen
• Bij het bestellen kunt u aangeven in de bestel opmerkingen of u ook vegetarische gasten heeft in dit geval zal als alternatief de gevulde boleten met geitenkaas worden geleverd
• Bestellen kan tot vrijdag 19 december 2025 daarna is het niet meer mogelijk!
• De buffetten worden uitgeleverd op woensdag 24 december tussen 12:00 en 17:00 in zogenaamde thermoboxen
• Al het het warme eten wordt koud in vacuüm zakken aangeleverd met een duidelijke beschrijving erbij die u vervolgens kunt warmhouden met de bijgeleverde chaving diches
• Het buffet uitbreiden met brood en smeersels vink deze optie dan aan